Blog du domaine Le Clos Rouge
Découvrez ici les dernières actualités et articles du domaine concernant notre présence sur les salons de vins, les évènements au clos rouge, les notes et commentaires de journalistes…
Les Ruffes, un terroir unique et authentique
Découvrez les Ruffes, ces terres rouges emblématiques qui façonnent les paysages uniques du Canyon du Diable et du Lac du Salagou. Voyage au cœur d’une histoire géologique et naturelle fascinante.
Babel 2020 : 91/100 dans Terres de Vins !
Notre cuvée Babel a reçu une note de 91/100 lors de la récente dégustation organisée par la revue « Terre de Vins ». Cette distinction a été attribuée dans le cadre des célébrations des 10 ans de l’AOP Terrasses du Larzac, un événement marquant pour notre région viticole !
Vinifications 2023
L’énorme surprise de ce millésime 2023 c’est bien l’incroyable qualité des premiers jus sortis du pressoir. En effet la météo de ces derniers mois ne nous laissait pas augurer d’un millésime exceptionnel, et pourtant…La vigne est plus résistante qu’on ne le pense. Coriaces et profondes, ses racines ont su puiser dans des réserves insoupçonnées pour que les raisins continuent de croître et de mûrir.
Le Clos Rouge : Producteurs de vins bio en Terrasses du Larzac
Fondé en 2013 par Joël et Krystel, passionnés de vin et amoureux de leur terroir, le domaine s’étend sur 13 hectares de vignes, nichées entre garrigues odorantes, oliviers majestueux et chênes verts.
Quel plat avec un Terrasse du Larzac : découvrez nos accords mets et vins
Quel plat avec un Terrasse du Larzac : découvrez nos accords mets et vins L’univers du vin est riche en saveurs et en arômes qui
Le Vin AOP Terrasses du Larzac Blanc
Le vin AOP Terrasses du Larzac blanc Du vin blanc dans les Terrasses du Larzac, un rêve à venir dans nos vignobles… Vous vous demandez
